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皮肤过敏,吃水果要削皮

来源:天津皮肤病医院 日期:2012-10-30 16:18 直接问医生

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皮肤过敏,吃水果要削皮!近年来,因食用果蔬而过敏的患者越来越多,患者一般会出现口腔水肿、突然憋气的症状,或者眼睛痒、打喷嚏、流鼻涕等类似鼻炎的表现。

如果吃完水果立即腹泻就是过敏症状。对部分人来说,过敏情况很严重,甚至导致过敏性的休克,不及时处理,很可能送命。所以,只要出现症状,最好马上送往医院。

对症状较轻的过敏患者来说,由于绝大多数过敏物质存在于果皮中,建议在食用水果前先削皮或将水果放在微波炉里加热,使致敏成分分解破坏,不要让水果熟透。还有一个办法,即将水果切开,在空气中放置一会儿,产生氧化反应后,其致敏性也可降低。

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张敏志,皮肤科主治医师

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