过敏可多吃金针菇
分享到：
过敏可多吃金针菇！金针菇是食药兼用蕈菌，味道鲜美，且含有丰富的蛋白质、粗纤维、B族维生素等。金针菇中的赖氨酸和精氨含量特别丰富，且含锌量较高，多食用对人体有益处。
金针菇是一种高蛋白、低碳水化合物，高钾低钠且富含纤维素和不饱和脂肪酸的食品；经常食用可降低胆固醇，抑制血脂升高，有利于防治心脑血管疾病；还有利于食物中各种营养素的平衡吸收和利用，
食用金针菇有利于排除代谢产生的毒素和废物，能有效地增强人体免疫力，防治肝脏病，抵抗疲劳，延缓机体衰老，特别适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用。
金针菇所含的蕈菌多糖等物质具有提高人体免疫力，抗菌消炎，防御肿瘤的作用。金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制鼻炎、湿疹等过敏性病症，没有患病的人也可以通过吃金针菇来提高人体免疫系统。
- 上一篇：化妆品过敏怎么办
- 下一篇：皮肤过敏，吃水果要削皮
天津西站医院皮肤病研究所专家、国务...